Caldereta de pescado

Después de la exposición de bonsáis cerca del MRT Yuanshan de la que os hablaba en la publicación anterior, empezamos a sentir la punzada del hambre. Así que fuimos a explorar los locales de las calles aledañas y entramos en un local muy casero donde las señoras encargadas preparaban, entre otras cosas, calderetas. Con todos los ingredientes que os podáis imaginar.

Para muestra un botón, una caldereta de pescado:

Caldereta de pescado

Con fideos, gambas, chirlas, verdura de hoja verde, kimchi, tofu, huevo... En fin,energía para ir luego a labrar ;).

Saludos,

S.