Visita a las aguas termales del Yangminshan

Hace unos meses contábamos una visita que hicimos a las faldas del Yangminshan, una montaña que hay cerca de aquí que tiene cierta actividad volcánica y en la que se puede disfrutar de unas vistas preciosas y escapar un poco del agobio de la ciudad.

Baishawan, la playa de arena blanca

Hoy os presentamos Baishawan (白沙灣), una playa muy arreglada y recomendada para pasar un día de verano situada en el Norte de Taiwán.

Flor de loto

Seguro que todos conocéis las flores de loto y las habéis visto en jardines o arreglos florales. Aquí, el loto, además de ser una flor ornamental preciosa, es un vegetal comestible.

Museo de Bellas Artes de Kuantu

Hoy hablaremos un poco del museo de Bellas Artes de Guandu (o Kuantu, que es como han romanizado el nombre en el museo), también conocido como KdMoFA.

Restaurante de comida hakka

Hoy vamos a presentaros unos cuantos platos de la comida hakka. Los Hakka son el segundo grupo étnico de la isla, por detrás de los Han.

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lunes, 21 de marzo de 2016

"Ximos" en el mercado nocturno de Raohe

¡Hola! ¿Qué tal todo? Espero que estupendo, aunque la gente de mi terreta debe estar triste, ahora que se han terminado las fiestas de la Magdalena, se han quemado las fallas... 

Justo el otro día nos acordábamos de las fiestas de la Magdalena y sus típicos ximos, esa especie de bocadillos fritos de atún y pimiento tan típicos de esas fiestas. Resulta que encontramos una versión asiática de la típica merienda de Castellón en el mercado nocturno de Raohe y, por supuesto, compramos uno para probarlo.

Entrada al mercado de Raohe
"Ximo" asiático
¿El veredicto? ¡Mucho mejor los de casa! Este estaba relleno de carne, cilantro y creo recordar que cacahuete. No es que estuviese mal, pero no es lo mismo (ni parecido, para qué vamos a engañarnos).

Si queréis acercaros al mercado de Raohe a probarlos, podéis tomar el MRT hasta la estación Songshan en la línea verde, por ejemplo. Y si queréis probar los ximos de verdad, aquí hay una buena receta.

¡Un saludo!

S.
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martes, 15 de marzo de 2016

Decoración del año del mono en el templo de Longshan

¡Hola!

Ayer fuimos a pasear por Longshan, uno de los templos más famosos y antiguos de Taipéi. Ya hablamos aquí de él hace un tiempo. Pues bien, este templo tiene un patio interior que se adorna con figuras y linternas de papel del animal "patrón" del año actual. Es decir, el año del caballo lo adornaron con motivos de caballos, como ya os enseñamos en esta publicación, y este año, que es el del mono, la decoración está basada en estos simpáticos animales.

Os lo enseño:

Mono a caballo a la entrada del templo


Adorno para atraer a la fortuna. La gente hace cola para pasar por debajo y rezarle al dios para atraer el dinero.


Decoración de la fuente interior. No se aprecia en la foto, pero las lámparas de papel con forma de mono tienen hasta pelitos.


Vista general del adorno de monos de la fuente
¿Qué os parece? ¿Os gusta la profusión de adornos o preferís los templos más minimalistas?

¡Un saludo!

S.
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jueves, 22 de enero de 2015

10 best things about Taiwan

¡Hola!

¿Seguís a los Fung Brothers en Youtube? Son unos youtubers estadounidenses de origen chino que hablan sobre países asiáticos, su cultura y la mezcla de las culturas asiáticas y la estadounidense.

Hace unos meses hicieron un viaje a Taiwán, Japón, Singapur y Hong Kong y están colgando vídeos de sus peripecias por estos países.

Estos últimos días han colgado el vídeo 10 best things about Taiwan (las 10 mejores cosas de Taiwan) y creo que os puede resultar interesante.

Aquí os lo dejo:

 


Si os gusta, podéis suscribiros a su canal.

Saludos,

S.
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viernes, 5 de diciembre de 2014

Motos tuneadas

¡Hola!

Hoy va otra tanda de motos "tuneadas" al estilo taiwanés más "matado".

Primero una moto abandonada convertida en parterre. Parece que a alguien se le ha roto la moto y ya no la ha llevado a arreglar. Al contrario, la usa para adornar la vía pública.

Moto ornamental
Carrito de minusválido
Moto - biga
Las dos últimas son venículos "tuneados" para minusválidos. La primera es una silla motorizada, con parasol y todo. Aquí, este tipo de vehículos van por la carretera (porque el estado de las aceras es lamentable, cuando las hay...) y van tan rápido como una scooter o más. Además, suelen llevar mil lucecitas de colores para que se les vea bien e incluso a veces música. Es todo un espectáculo verlas.

La segunda es una moto tuneada para llevar una silla de ruedas. Sobran las explicaciones, ¿verdad? En fin, ya podéis imaginaros los laxos que son aquí con la ITV.

¡Esperamos que las disfrutéis!

Saludos,
S.
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viernes, 28 de noviembre de 2014

Flor de loto

¡Hola!

Seguro que todos conocéis las flores de loto y las habéis visto en jardines o arreglos florales. Aquí, el loto, además de ser una flor ornamental preciosa, es un vegetal comestible. Al menos algunas de sus variedades, como la nelumbo nucífera (enlace a la Wikipedia aquí).

Este es un loto tal y como estamos acostumbrados a verlo:

Flor de loto
Y aquí la corona, sin pétalos. Tiene pinta de planta de otro planeta, ¿verdad?

Corona de loto
Pues bien, las semillas del interior de la corona (a la que también se conoce como "martillo") son comestibles. Por lo general se utilizan para hacer sopas o pasta para mezclar en la comida (o en los dulces, como los pasteles de luna de los que ya hemos hablado). También se comen frescas
en las zonas donde se cultiva, pero por aquí nunca lo he visto.

Además de las semillas, también se comen las raíces del loto. Se hierven y se utilizan como encurtido o se añaden a otros platos. Según la medicina china, tienen propiedades para mejorar el sistema cardiorrespiratorio, entre otras muchas. Tienen un aspecto extraño, son como rodajas con agujeros. Personalmente, no me gusta demasiado su sabor.

¡Y eso es todo por hoy! ¿Habéis probado el loto? ¿Os ha gustado?

Saludos,

S.

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martes, 18 de noviembre de 2014

Todo lo que puede arrastrar una moto

Visto este fin de semana pasado en el centro de la ciudad...

Moto y enseres
Va bien cargada la señora, ¿eh? ¿No os recuerda un poco al castillo de Howl, versión pobre?

Castillo ambulante de Howl

Saludos,

S.
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sábado, 15 de noviembre de 2014

Restaurante de comida hakka

¡Hola!

Hoy vamos a presentaros unos cuantos platos de la comida hakka. Los Hakka son el segundo grupo étnico de la isla, por detrás de los Han. Son de procedencia china (del Sur de China), pero muchos de ellos se asentaron en Taiwán alrededor de 1600, por lo que se consideran taiwaneses, al contrario de otras oleadas de inmigrantes chinos que llegaron posteriormente.

El restaurante al que fuimos es una pequeña casita situada en un callejón cercano al metro de Guting. La comida era abundante y sabrosa y el precio muy asequible.

Vista general de la mesa

Pollo con verduras

Huevo salteado con setas

Estofado de tofu

Berenjena en salsa

Jabalí guisado
El plato que falta por poner en grande es la sopa, que era sopa de melón de invierno. Fue el segundo plato que menos me gustó. El primer plato que menos me gustó fue el postre, una especie de gelatina de regaliz que todavía me pone los pelos de punta cuando pienso en ella...

El resto de los platos estaban deliciosos. El jabalí guisado tiene un sabor un tanto "viejuno" y es una carne un poco grasienta, pero no está mal. El estofado de tofu estaba sabrosísimo, y eso que el tofu no tiene sabor alguno. Las berenjenas y el pollo riquísimas, como siempre. Son platos muy comunes y fáciles de encontrar en restaurantes de tapeo chino (sí, los hay, y son una bendición para el paladar). Y el huevo salteado fue todo un descubrimiento, muy rico.

Estamos deseando volver a probar más cosas. ¿Os gustaría probar?

Saludos,

S.
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lunes, 10 de noviembre de 2014

Paseo (largo) por la montaña de Nanshijiao

¡Hola!

Hace tiempo hablamos sobre una pequeña excursión que hicimos por la montaña de Nanshijiao (podéis recordarlo aquí).
Pues bien, un tiempo después volvimos al lugar para alargar un poco la excursión y ver qué nos encontrábamos a medida que nos alejábamos. La meta era el templo de Hongludi, del que ya hablaremos más tarde.
Primero nos encontramos un pequeño templillo, muy cerca del camino que tomamos la otra vez:
 

Perros devotos
Lo importante de este templo es la escultura del dios/santo/virgenmaría haciendo un kamehame encarada hacia la ciudad:

Kaaaaa-meeeeee
Desde este lado se aprecia otra cosa... ¡cachis!
Seguimos con el paseo. Tras unos cuantos minutos encontramos un camposanto. Difiere un poco de lo acostumbrado a ver en casa: es una ladera con panteones, todo bastante dejado, por cierto.

Panteones familiares en la montaña

Uno de los panteones

Lápida, imagino que familiar
Seguimos caminando hasta una encrucijada. Uno de los caminos estaba en este estado, así que fue fácil elegir por dónde íbamos a seguir:
A ver quién mete un pie ahí...
En fin, seguimos unas cuantas horas por el camino transitable y llegamos a una "comunidad", que básicamente parecía otro pueblo al otro lado de la montaña. Un poco más allá estaba Hongludi, famoso por su enorme estatua del Dios de la Tierra que mide más de 80 metros. Es un punto visible desde muchas partes de la cadena montañosa.

Interior del templo

Dios de la Tierra y dragón
 El templo está situado en diferentes niveles en la montaña y para llegar a la parte baja, donde está el aparcamiento y la parada de bus, hay que bajar una escalinata importante.

Y para terminar, lo mejor de todo. ¿Qué animal, además del dragón de la foto, puede ser digno de acompañar al gran Dios de la Tierra de 80 metros de altura?

Dinosaurio
¡Exactamente! ¡Un dinosaurio!

Por cierto, hay una historia curiosa con el Dios de la Tierra. El día del cumpleaños del dios, la gente hace cola hasta una hora para cambiar una moneda de 10 dólares por una de 1 en una especie de máquina tragaperras del dios. ¿Y eso por qué? Pues veréis, las monedas de 10 dólares son plateadas, mientras que las de 1 son doradas. Simbólicamente, es como si estuviesen cambiando plata por oro. Realmente, dejan unos beneficios brutales en el templo a cambio de "buena suerte". Un negocio redondo, ¿verdad?

Si queréis ir a ver el templo, o a comprar suerte, podéis ir en transporte público tomando el metro hasta el final de la línea amarilla en Nanshijiao y, desde allí, el autobús lanzadera hasta el templo, que sale desde la salida 4 del metro y funciona de 8:00 a 15:00.

Saludos,

S.
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viernes, 31 de octubre de 2014

Taiyakis en Zhongshan Metro Mall

Hace un tiempo descubrimos un puesto de taiyakis en la calle de tiendas que se extiende desde Taipei Main Station hasta más allá de Zhongshan, más o menos en paralelo al Civic Boulevard.

Los taiyakis (en chino, 鯛魚燒) son un dulce en forma de pez hecho con una masa entre gofre y pastelito de judías que pueden tener diferentes rellenos, aunque los más comunes son de pasta de judías, crema pastelera y chocolate. También existe la variedad salada, rellena de queso, atún o maíz.

Taiyaki

Relleno de chocolate
Este tipo de pastelito es de origen japonés, se inventó en 1909 y es típico de los festivales de verano. ¿Y por qué hay un puesto de estos pastelitos japoneses la galería subterránea de Zhongshan? Pues porque el tercio final de dicha galería es el "centro otaku" de la ciudad. Está lleno de tiendas de merchandising, recreativos, cafeterías maid e incluso, los fines de semana y alguna fiesta especial, personas practicando cosplay. Una pequeña muestra subterránea de Akihabara :P

¿Habéis probado los taiyakis? ¿Qué os parecen?

Saludos,

S.
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miércoles, 24 de septiembre de 2014

Escarabajo asiático de cuernos largos

¡Hola!
Hoy os presentamos a un fotogénico escarabajo que nos encontramos un día paseando por el centro de la ciudad. He estado buscando información y parece ser un escarabajo asiático de cuernos largos (Anoplophora glabripennis) típico de China y Corea, aunque también se le suele ver por aquí y por Japón (aunque, a raíz de la reacción de los niños y los adultos que se paraban a mirarlo y a hacerle fotos, yo no diría que es muy típico...)

Vista desde arriba

Vista lateral

Posando para el fotógrafo
Saludos,

S.
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lunes, 22 de septiembre de 2014

Señoras en sari

¡Hola!
¿Os hace volver a Singapur? Una de las cosas que más me gustó de aquellas tierras fue la multiculturalidad, que no solo era palpable en los idiomas y la gastronomía de las distintas zonas, sino que podía verse en todas partes: los templos, la arquitectura, el olor de los mercados... y la ropa. Me encantó poder ver a señoras vestidas con los saris tradicionales de la India, junto con otras vestidas con vaqueros y camiseta, o con hiyab... Y no se miraba a nadie por encima del hombro o de un modo extraño por la ropa que llevara puesta, todo era igualmente válido y le confería un color tan especial a la ciudad...

Señoras en sari por la calle

Más señoras en sari

Más ropa distinta

 Encontramos una especie de mercado cerca de Bugis en el que se podía conseguir ropa de estilo indio. Vale, abunda la ropa "tipo disfraz", pero os aseguro que gastándose un poco más de dinero se podía conseguir ropa muy bonita y de una calidad aceptable.

Mercadillo

Más mercadillo

Y más (era enorme)

Y más todavía
Al fondo del mercado había pequeños talleres en los que confeccionaban ropa a medida.

Taller de confección
Taller y telas
¿Qué os parece?

Saludos,

S.
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lunes, 15 de septiembre de 2014

Puestos de fruta en Singapur

¡Hola!
Hoy volvemos a Singapur para ver los hermosos puestos de fruta que hay por doquier y que le abren el hambre a cualquiera.




Fijaos en el tamaño de los durianes, la fruta verde con pinchos que huele fatal, de la última foto, ¡son enormes! Con razón todos los años hay alguna noticia de alguien que fallece porque le cae uno de estos en la cabeza, es que tiene que pesar unos 10 kg al menos.

Pero bueno, que parece que en Singapur les va lo de la comida de gran tamaño, mirad estos cangrejos si no:



Saludos,

S.
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