Visita a las aguas termales del Yangminshan

Hace unos meses contábamos una visita que hicimos a las faldas del Yangminshan, una montaña que hay cerca de aquí que tiene cierta actividad volcánica y en la que se puede disfrutar de unas vistas preciosas y escapar un poco del agobio de la ciudad.

Baishawan, la playa de arena blanca

Hoy os presentamos Baishawan (白沙灣), una playa muy arreglada y recomendada para pasar un día de verano situada en el Norte de Taiwán.

Flor de loto

Seguro que todos conocéis las flores de loto y las habéis visto en jardines o arreglos florales. Aquí, el loto, además de ser una flor ornamental preciosa, es un vegetal comestible.

Museo de Bellas Artes de Kuantu

Hoy hablaremos un poco del museo de Bellas Artes de Guandu (o Kuantu, que es como han romanizado el nombre en el museo), también conocido como KdMoFA.

Restaurante de comida hakka

Hoy vamos a presentaros unos cuantos platos de la comida hakka. Los Hakka son el segundo grupo étnico de la isla, por detrás de los Han.

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jueves, 10 de marzo de 2016

Camphor Trail en Maokong

¡Hola! ¡Emprendemos el blog de nuevo! O al menos eso es lo que voy a intentar después de un año de parón en el que ha pasado de todo. Intentaré rascar un poquito de tiempo todas las semanas para dedicarlo a escribir y a subir fotos para que podáis conocer Taiwán un poquito más a través de nuestros ojos y la lente de nuestras cámaras.

¿Recordáis Maokong? Un precioso emplazamiento de montaña del que ya hablamos hace tiempo, famoso por la góndola que lo conecta con el sur de Taipéi y por sus casas de té, en las que se pueden probar delicias locales y tradicionales, como por ejemplo el tofu picante.

Pues bien, además de estar conectado a Taipéi mediante la góndola y el servicio de autobuses urbanos, también hay una serie de caminos que van desde uno al otro pasando por el zoo y el templo de Zhinan (del que probablemente hablaremos en otra ocasión). Uno de estos caminos es el Camphor Trail. Es una ruta de senderismo de unos 13 km en total, en absoluto exigente, y que lleva a lugares tan bonitos como este:



Este tramo es casi al final del ascenso hasta Maokong, está preparado para el turismo de masas (que se acerca desde la góndola) y han puesto esculturas de tradición rural taiwanesa para "revivir" en cierto modo el aspecto que podrían tener los campos aledaños hace 50 o 60 años.








En los campos cercanos se ven plantaciones de té (Maokong es importante por su producción de té) en los que se recoge la hoja a la antigua usanza, a mano y con sombrero y cesto tejidos:


Ciertamente es una pista muy a tener en cuenta si vais a estar muchos días en Taipéi y queréis pasear por algo más natural pero sin cansaros demasiado. 

Para llegar, podéis ir en metro hasta el final de la línea marrón, MRT Taipei Zoo Station, y subir al bus 棕15 (o BR15) hasta la parada 北政國中, que está delante de un instituto de secundaria montaña arriba. Desde allí, creo recordar que está señalizado en chino y en inglés, así que buscad y disfrutad el paseo.

Saludos,

S.



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martes, 11 de marzo de 2014

Tofu picante

¡Hola!

Hace unos días salimos a comer a un restaurante donde encontramos "mapo doufu" (tofu picante). Es un plato típico de la cocina de Sichuán que tuvimos la suerte de probar en Salamanca y que es toda una delicia.

Aquí las fotos:

Tofu picante

El resto de platos: arroz frito con aceite de té y setas salteadas
Si tenéis curiosidad, aquí podéis encontrar la receta para cocinar este plato tan típico y no apto para tiquismiquis con el picante.

Saludos,

S.
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domingo, 14 de julio de 2013

Maokong

Hace unos días, cansados de patear la ciudad, decidimos hacer una excursión a las montañas. Reencontrarnos con la naturaleza y la jungla imperante de este terruño. Así que nos dirigimos a Maokong, una zona aledaña a Taipéi y famosa por sus tés de montaña.

Llegar a Maokong desde Taipéi es muy fácil. Sólo hay que llegar al final de la línea marrón de metro y, desde allí, tomar una "góndola" y hacer el resto de los 4 kilómetros hasta Maokong (que resulta ser la última parada). Por cierto, la góndola, que cuesta 50 dólares, se puede pagar con el saldo de la tarjeta de transportes de Taipéi, la misma que vale para el metro y los autobuses urbanos.

Góndola. Foto de Taiwanfun.com
El viaje es espectacular. Nosotros tomamos una cabina con el suelo de cristal (con capacidad para 5 personas en vez de las 8 del resto de cabinas). De este modo podíamos disfrutar de las vistas de la ciudad que dejábamos atrás, así como de las montañas a nuestro alrededor y lo que quedaba por debajo de nosotros. Para nosotros, acostumbrados a los pinos y a la maleza mediterránea, encontrarnos con este paisaje es lo mismo que si nos metieran de lleno en la película de Parque Jurásico. La vista se pierde entre los árboles y, de vez en cuando, el paisaje se ve salpicado de techos rojos pertenecientes a templos perdidos entre la vegetación. 


Y bueno, una vez arriba nos encontramos un montón de paradas de comida y de casas de té (un poco más caras que en la ciudad, como suele pasar con todos los sitios turísticos), un "Centro para la promoción del té", en el que te invitan a té caliente gratuito (y muy bueno, por cierto), sírvete las tazas que quieras mientras te paseas por nuestras instalaciones y caminos y caminitos para recorrer.

Escultura de gato
Desafortunadamente, hacía tantísimo calor que hicimos el paseo corto. Exploramos un poco el terreno, saludamos a la flora y la fauna local y pasamos un poco la mañana de un modo distinto. Y hasta la próxima que subamos.

Fauna local: ¿Me estás hablando a mí? Are you talking to me?

Y bonus track. ¿Alguna vez hemos comentado algo de que esta gente no tiene reparos de dormir donde sea? Aquí un ejemplo:

Señor durmiendo en el pasamanos de una escalera
¡Saludos!

S.
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