¡Hola! ¿Qué tal todo? Espero que estupendo, aunque la gente de mi terreta debe estar triste, ahora que se han terminado las fiestas de la Magdalena, se han quemado las fallas...
Justo el otro día nos acordábamos de las fiestas de la Magdalena y sus típicos ximos, esa especie de bocadillos fritos de atún y pimiento tan típicos de esas fiestas. Resulta que encontramos una versión asiática de la típica merienda de Castellón en el mercado nocturno de Raohe y, por supuesto, compramos uno para probarlo.
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| Entrada al mercado de Raohe |
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| "Ximo" asiático |
¿El veredicto? ¡Mucho mejor los de casa! Este estaba relleno de carne, cilantro y creo recordar que cacahuete. No es que estuviese mal, pero no es lo mismo (ni parecido, para qué vamos a engañarnos).
Si queréis acercaros al mercado de Raohe a probarlos, podéis tomar el MRT hasta la estación Songshan en la línea verde, por ejemplo. Y si queréis probar los ximos de verdad, aquí hay una buena receta.
¡Un saludo!
S.
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