Hace un tiempo descubrimos un puesto de taiyakis en la calle de tiendas que se extiende desde Taipei Main Station hasta más allá de Zhongshan, más o menos en paralelo al Civic Boulevard.
Los taiyakis (en chino, 鯛魚燒) son un dulce en forma de pez hecho con una masa entre gofre y pastelito de judías que pueden tener diferentes rellenos, aunque los más comunes son de pasta de judías, crema pastelera y chocolate. También existe la variedad salada, rellena de queso, atún o maíz.
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| Taiyaki |
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| Relleno de chocolate |
Este tipo de pastelito es de origen japonés, se inventó en 1909 y es típico de los festivales de verano. ¿Y por qué hay un puesto de estos pastelitos japoneses la galería subterránea de Zhongshan? Pues porque el tercio final de dicha galería es el "centro otaku" de la ciudad. Está lleno de tiendas de merchandising, recreativos, cafeterías maid e incluso, los fines de semana y alguna fiesta especial, personas practicando cosplay. Una pequeña muestra subterránea de Akihabara :P
¿Habéis probado los taiyakis? ¿Qué os parecen?
Saludos,
S.
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